当前位置:首页 > 讲话致辞 > 演讲稿

酒店客房演讲稿

时间:2024-04-07 12:34:23
酒店客房演讲稿

酒店客房演讲稿

演讲稿具有逻辑严密,态度明确,观点鲜明的特点。现如今,用到演讲稿的地方越来越多,那么一般演讲稿是怎么写的呢?下面是小编整理的酒店客房演讲稿,希望能够帮助到大家。

酒店客房演讲稿1

各位尊敬的领导,各位亲爱的同事:

大家好,我是来自客房部的xx,很高兴又能站在这里参加优秀员工的评选,很感谢各位领导能给我这次机会!我能这么快速的进步着,这与饭店和部门的各位领导、各位同事的帮助是离不开的!在此,我真诚的感谢大家对我的关心和帮助!作为一位服务员,我并不觉得这份工作卑微,我们每一天都在帮助客人,让客人在异乡也能找到家的感觉!看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时,我的心里感到很满足!

客房,是酒店不可少的部门之一,作为客房部的一名成员,我感到很开心,想当初刚进酒店的时候还是一名实习生,对一切事物都是那么陌生,又充满着好奇心,对于很多事都有数不尽的问号。在我们选择岗位的时候,确实是犹豫了好一会儿!拿着已经发到手里的单子不知道该如何去选择?想了想,我写下了客房二字,坚定不已!后来,一位同事问我,客房部那么累,你为什么还要选择客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才选择客房!他听了有点诧异!我说:客房部很能锻炼人,不管从什么方面?都能改变一个人,而且我听说,酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房的!所以,我有足够的理由选择它!那位同事听了后点了点头,我觉得他应该是赞同了我的想法!

当经过三天的岗前培训后,我了解了许多,包括企业的背景、成立时间、有哪些产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店。等等!当我正式上岗后,我才发现原来客房真的是一个非常累的部门,而且是非常考技能的地方,我刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严峻的问题,那个床单被子怎么都扯不整齐,师傅做好了一切还来帮我把床重铺!当时,我的心里很不是滋味,想着师傅十二间房,带着我怎么做啊?师傅好像是看出了我的心事!她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注意事项!在师傅耐心的指导下我不断的努力,我终于可以很快的将一张床铺好而且整齐!看着自己的成果我很快乐!

后来,部门的领导让我有了学习上服务班的机会,让我的学习范围不仅仅只局限于铺床和打扫卫生!刚开始,我很紧张,害怕做错,不过我很幸运,在刚上服务班不久就定了班组,之后就得到领班的帮助,同时,也得到了班组白班的大力支持,让我在温馨的环境中有了更大的进步、学到更多的东西!

不知不觉中,来酒店至今已经八个月了,这八个月里,在领导耐心的指导下、在同事不断的帮助下,我努力的学习,我从刚进来时什么也不会到今天能独当一面,我能看到自己的成长!昨天还参加了新员工转正考试,我的心里充满了感激!在往后的日子里,我会更加努力学习!

xx人的取向价值,得到就会失去,失去就会让你得到!无论我们失去了什么?得到了什么?我会学着以一颗平和的心去对待!做到以情服务,用心做事!

最后,新年将至,我祝福大家在新的一年里开开心心、步步高升,祝福酒店的营业额蒸蒸日上。

酒店客房演讲稿2

尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们:

我为大家演讲的题目是《我爱这平凡的岗位》。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。

今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。

曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!

风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,终于如愿以偿的到×宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛

赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。

记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方

得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。

转眼间,时光飞快流逝,虽然 ……此处隐藏18266个字……二项是加强员工队伍建设工作。不经过培训的员工是企业最大的浪费。培训一直以来也是企业不变的制胜法宝。因此,部门也将加大培训力度,通过深化思想教育和优化技能培训来提高部门员工的整体素质。同时不断完善培训教材,丰富教学案例,扩大培训效果。使员工把培训的专业知识和实际工作相结合起来。通过班前会进行一些案例分析,每天不断的灌输服务理念。逐渐的把培训成果转化成经济效益。今年的培训我想分为三部分:

1、加强部门内部基础培训的力度。从怎样做好一名服务员、怎样做好一名业务骨干、怎样做好一名领班等基础开始培训。以求达到以线带面的效果。

2、实地参观考察培训。带领部门骨干分批去其他酒店进行实地参观,以吸收同行业好的经验。

3、交叉互换式培训,使部门员工能了解本岗位以外、本部门以外的岗位知识。培训后日常的监督、考核必须跟上。在平时工作中,管理人员要坚持在工作一线,发现不规范的服务或操作。必须及时的帮员工指出来,给予指导。并能及时调整培训方向。

另一个主要工作是协助财务加强部门各项费用核算控制及成本控制,为企业当好家、把好关,以使部门经营利润最大化。理顺员工提成、计件、伊人宝、洗涤等核算工作程序。同时也要加强对六小件、印刷品、维修、水电燃耗等的控制。通过每日班前会的讲解、提醒来提高部门全员的成本意识。再把部门费用考核指标细分到各岗位,把控制触角延伸的岗位第一线,延伸到每一位员工的思想中去。使每一位员工都能有当家的意识。

第四项工作是提升保洁组、工程组的专业化程度,使部门各项工作合理、对口的进行管理运行。首先提高公共区域的专业清洁能力。通过购置设备、人员培训等,自主完成大堂大理石镜面制作和保养。今年保洁组将完成宾馆员工工服的专业统一清洗、印烫工作。工程组要不断加强专业技能的学习,响应领导号召,扩大内修范围,降低维修费用。同时加强工程、保洁两个二线部门的管理,提高内部客户服务意识,以全力保障一线经营为己任。任何时候、任何地点都要无借口、无条件的完成本职工作。真正体现保障部门的工作效能。

酒店客房演讲稿12

尊敬各位领导,员工同事们:

大家好!我是一名从基层做起来的客房管理人员,多年来在酒店的正确领导下,在员工同事们的支持帮助下,我按照酒店的工作精神和工作部署,贯彻“客户至上,服务为先”的工作思路,团结带领全体客房员工刻苦勤奋、认真努力工作,完成了全部工作任务,取得良好的工作成绩,为酒店健康持续发展作出了自己的贡献。下面,根据上级领导的安排和要求,就自己近年来的工作情况向领导和员工同事们做如下汇报,如有不当,请批评指正:

一、认真努力学习,提高政治思想觉悟和业务工作技能

客房是酒店经营的一个重要载体,客房工作的好坏直接影响到酒店的形象声誉和经济效益。作为一名客房管理人员,我深感自己责任重大、担子不轻。为管理好客房,让客户满意,提升酒店经济效益,我认真学习酒店的工作精神和纪律制度,认真学习客房管理业务知识,以提高自己的政治思想觉悟和业务工作技能,能够按照酒店的工作精神和决策部署,全面管理好客房,提高服务水平。我要求自己始终忠诚于酒店,把酒店的利益放在各项工作的首位,时刻维护酒店的利益,绝不做任何有损于酒店的事。我培养自己吃苦耐劳、善于钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风,坚持“精益求精,一丝不苟”的原则,认真对待每一项工作,坚持把工作做完做好,力争工作的完美与高效,提高客户对我们客房服务工作的满意度。

二、尽心尽职工作,全面完成工作任务

一是加强学习教育,建立坚强客房员工团队。客房工作的好坏,服务水平的高低,客户是否满意,关键在于员工。我多年来加强对客房员工的学习教育,建立一支坚强的客房员工团队,能够全面做好客房服务工作,切实让客户感到满意。我对员工开展深入细致的思想工作,进行职业道德、个人品质方面教育,传达酒店领导的工作精神和工作要求,讲清楚酒店发展给员工带来的好处,使每个客房员工提高思想政治觉悟,热爱酒店,热爱本职岗位,做到心往一处想,劲往一处使,增强执行力,提高工作效率和服务水平,促进酒店健康、持续发展。我加强对员工工作业务技能培训,提高员工的接待水平,让客户感到满意;提高员工打扫房间的技能,确保房间卫生、整洁;提高员工的查房技巧,维护客房的稳定安全。我要求每个客房员工做到爱岗敬业,真诚服务,牢记自己的服务标准、服务内容,熟练掌握服务技能技巧,不断提升工作效率和服务水平,让客户在我们酒店客房享受优质服务,感受旅途的快乐,并留下美好的记忆。

二是提高客房卫生质量,确保每间客房清洁卫生。客户入住客房最讲究卫生质量,保持客房清洁卫生,客户才会喜欢住,感到心情舒畅。我加大客房卫生质量管理,务必保证每间客房清洁卫生,要求客房员工对自己所打扫的房间负责,客房管理人员严格检查客房卫生质量和物品配备情况,发现问题及时解决,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客户投诉,影响酒店声誉。我定期检查、维修、保养客房设施设备,确保客房设施设备完好,让客户住得满意,住得愉快。我加强客房安全管理,定期投放蟑螂药,及时防治害虫,确保客房安全,不发生任何安全事故。

三是落实首问责任制,全面提高服务质量。我严格要求客房员工落实首问责任制,必须做到三点:一是热情接待,认真办理。客户提出的咨询、投诉问题,必须主动热情解决,不得以任何借口推诿、拒绝、搪塞客人或拖延处理时间。二是礼貌侍人,讲究效率。凡客户咨询、投诉的问题,要尽快给予处理解决,并把处理解决结果答复客户,取得客户的谅解和支持。三是及时协调,尽力解决。客户咨询、投诉的问题比较复杂,本人无法解决,要及时协调,和其他部门一起解决,尽量让客户获得满意。

四是做好降本增效工作,提高酒店经济效益。客房是酒店的主要创收部门,但成本费用也较高。我牢固树立勤俭持家经营理念,切实做好降本增效工作,要求客房员工回收一次性低值易耗品,安排到其他方面使用,降低酒店费用开支;要求客房员工在早晨及时关闭各个走道灯光,查退房后拔掉取电卡,房间空调均按要求调整到指定温度,尽量减少电力消耗,为酒店节省电费。

三、严格要求自己,培育良好工作作风

我要求自己做到技能精、作风硬、讲诚信、肯奉献,爱岗敬业,以良好的工作态度对待每一个人,做到和气、关心、体贴、温暖,在工作中承担自己的责任,认真对待每一项工作,全面做好工作,力争工作的高效和完美。在培育良好工作作风的同时,我加强自己执行力建设,使自己成为卓越执行型团队的一员,不折不扣地贯彻执行酒店的方针政策、制度规定和各项决策部署,善于把酒店的精神落实到具体工作中。同时,加强工作创新,以新观念、新思路、新方法做好客房管理工作,不断提高工作效率和工作质量。

这些年来,我认真学习,努力工作,虽然完成了全部工作任务,取得了良好的工作成绩,但是与酒店的要求和客户的希望相比,还是存在一定的不足与差距,需要继续努力和提高。今后,我要继续加强学习,努力实践,刻苦工作,把客房管理提高到一个新的水平,为促进酒店发展,创造更好经济效益,做出自己应有的努力与贡献。

我的述职演讲完了,谢谢大家!

《酒店客房演讲稿.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式